Una de las tradiciones m\u00e1s bellas que conforman la cultura mexicana es el D\u00eda de Muertos, que se celebra a\u00f1o con a\u00f1o el d\u00eda 2 de noviembre, donde se recuerda a todos los seres queridos que ya no est\u00e1n en la vida terrenal, motivo por el cual la Facultad de Ciencias de la Nutrici\u00f3n y Gastronom\u00eda de la Universidad Aut\u00f3noma de Sinaloa (UAS), conmemor\u00f3 esta importante celebraci\u00f3n con una serie de actividades.<\/p>\n
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La directora de este plantel, Daniela Guti\u00e9rrez Amarillas, explic\u00f3 que, como parte de la formaci\u00f3n integral que promueve el Rector titular de la casa Rosalina, doctor Jes\u00fas Madue\u00f1a Molina, es importante fomentar entre los j\u00f3venes las tradiciones de nuestra tierra, motivo por el cual se realiz\u00f3 una presentaci\u00f3n de altares, as\u00ed como un kerm\u00e9s y exposici\u00f3n de las tradiciones calaveritas.<\/p>\n
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\u201cPara nosotros es muy importante que nuestros estudiantes, nuestros j\u00f3venes sigan preservando la cultura que a nosotros nos representa como mexicanos y, debido a los hechos de inseguridad estamos inseguros de realizar estas actividades, pero los j\u00f3venes fueron los que nos insistieron de celebrar el D\u00eda de Muertos de esta manera, claro, cuidando la seguridad de todos\u201d, refiri\u00f3.<\/p>\n
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En ese sentido, la directora enfatiz\u00f3 la importancia de promover este tipo de actividades entre la comunidad universitaria, ya que adem\u00e1s de conmemorar las tradiciones, sirven de convivencia y uni\u00f3n entre los estudiantes de esta facultad con sus docentes y dem\u00e1s trabajadores, en pro de los beneficios del nuevo modelo educativo que la m\u00e1xima casa de estudios sinaloense promueve.<\/p>\n
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