{"id":110734,"date":"2024-12-18T09:50:27","date_gmt":"2024-12-18T16:50:27","guid":{"rendered":"https:\/\/ovelanalista.com\/?p=110734"},"modified":"2024-12-18T09:50:27","modified_gmt":"2024-12-18T16:50:27","slug":"cae-cultivo-de-maiz-en-mexico-record-de-compras-a-eu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ovelanalista.com\/?p=110734","title":{"rendered":"Cae cultivo de ma\u00edz en M\u00e9xico; r\u00e9cord de compras a EU"},"content":{"rendered":"
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M\u00e9xico report\u00f3 la menor producci\u00f3n de ma\u00edz en m\u00e1s de una d\u00e9cada, al tiempo que las importaciones, principalmente desde Estados Unidos, se encuentran en niveles sin precedente, revelan datos oficiales. Lo anterior, en un contexto en el que se cumpli\u00f3, el s\u00e1bado pasado, el plazo para la resoluci\u00f3n del panel de controversias por la prohibici\u00f3n del gobierno mexicano al uso del ma\u00edz transg\u00e9nico para consumo humano, que fue interpuesto por sus socios comerciales del T-MEC, cuyo resultado se debe conocer a la brevedad.<\/p>\n

Proyecciones del Grupo Consultor de Mercados Agr\u00edcolas (GCMA), con base en datos del Servicio de Informaci\u00f3n Agroalimentaria y Pesquera y la Agencia Nacional de Aduanas de M\u00e9xico, se\u00f1alan que M\u00e9xico cerrar\u00e1 2024 con una producci\u00f3n de ma\u00edz de 23 millones 300 mil toneladas, la cifra m\u00e1s baja desde 2014, que fue similar.<\/p>\n

De ese total, alrededor de 20 millones 300 mil toneladas son de ma\u00edz blanco, la menor cantidad en 12 a\u00f1os.<\/p>\n

Desde 1994 M\u00e9xico ha sido autosuficiente en ma\u00edz blanco, es decir, todo el grano que se usa para la elaboraci\u00f3n de masa y tortillas es producido en territorio nacional; sin embargo, en la \u00faltima d\u00e9cada la producci\u00f3n permanece estancada, entre otras otros factores por el dominio de otros cultivos m\u00e1s atractivo para la exportaci\u00f3n, como las\u00a0berries\u00a0<\/em>(ar\u00e1ndanos, fresa, frambruesa, grosella y zarzamora); o bien, como en el \u00faltimo a\u00f1o, por la sequ\u00eda que ha afectado a grandes productores en Sinaloa, Sonora y Tamaulipas.<\/p>\n

Datos oficiales del gobierno federal indican que en la \u00faltima d\u00e9cada la superficie destinada a la siembra de ma\u00edz en lugar de crecer ha disminuido, pues ha ca\u00eddo de un pico de 7.7 millones de hect\u00e1reas a poco m\u00e1s de 7 millones; en contraste, la destinada a\u00a0berries<\/em>\u00a0se ha triplicado al ir de alrededor de 17 mil a m\u00e1s de 55 mil hect\u00e1reas, lo que ha llevado a estos productos al\u00a0top five<\/em>\u00a0de las exportaciones mexicanas, con un valor que ronda 3 mil millones de d\u00f3lares anuales, s\u00f3lo por debajo de cerveza, tequila y tomate.<\/p>\n<\/div>\n

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La menor producci\u00f3n de ma\u00edz, advirti\u00f3 Juan Carlos Anaya, director general del GCMA,\u00a0pone en riesgo esta hist\u00f3rica autosuficiencia de M\u00e9xico, lo que podr\u00eda llevar a un aumento en los precios del ma\u00edz blanco y de la tortilla<\/q>.<\/p>\n

En este contexto, en 2023, de acuerdo con datos oficiales, M\u00e9xico import\u00f3 19 millones 640 mil toneladas de ma\u00edz, cantidad que se proyecta sea superada en 2024 en alrededor de 21 por ciento, con la compra de 23 millones 900 mil toneladas.<\/p>\n

El aumento en las importaciones, dijo Anaya, especialmente de ma\u00edz amarillo, refleja la dependencia de M\u00e9xico en el suministro externo, en su mayor\u00eda gen\u00e9ticamente modificado proveniente de Estados Unidos, por lo que la p\u00e9rdida del panel debilitar\u00e1 la posici\u00f3n de M\u00e9xico para restringir estas importaciones. A la fecha, M\u00e9xico es el principal importador de ma\u00edz de todo el mundo.<\/p>\n

En 2023, el entonces secretar\u00edo de Agricultura, V\u00edctor Villalobos, reconoci\u00f3 que en 2024 el gobierno mexicano no iba a poder sustituir la totalidad del ma\u00edz amarillo que importa, pero se\u00f1al\u00f3 que se podrian reducir las compras del exterior entre 30 y 40 por ciento. Sin embargo, dos a\u00f1os despu\u00e9s, la producci\u00f3n de ese grano cay\u00f3 de 3 millones 100 mil toneladas a s\u00f3lo 3 millones, mientras las importaciones han crecido 37 por ciento desde las 17 millones 340 mil toneladas del cierre de 2022.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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