{"id":110894,"date":"2024-12-23T09:54:28","date_gmt":"2024-12-23T16:54:28","guid":{"rendered":"https:\/\/ovelanalista.com\/?p=110894"},"modified":"2024-12-23T09:54:28","modified_gmt":"2024-12-23T16:54:28","slug":"sinaloa-perdera-el-liderazgo-nacional-del-maiz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ovelanalista.com\/?p=110894","title":{"rendered":"Sinaloa perder\u00e1 el Liderazgo Nacional del Ma\u00edz"},"content":{"rendered":"<div><strong>Alguien Tiene que Decirlo\u00a0<\/strong><\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div><strong>Samuel Sarmiento\u00a0<\/strong><\/div>\n<div><\/div>\n<div>En la d\u00e9cada de los 90\u2019s con el declive de cultivos como la soya, el algod\u00f3n y el trigo y con la adquisici\u00f3n de semillas mejoradas y nuevos paquetes tecnol\u00f3gicos, los agricultores sinaloenses empezaron a ver al ma\u00edz como una de las pocas opciones de cultivos rentables que les quedaban.<\/div>\n<div>Fue as\u00ed como pasamos de producir 320 mil toneladas de ma\u00edz en 1990 a 6.7 millones de toneladas para el 2022-2023, es decir, multiplicamos por 20 la producci\u00f3n de ma\u00edz en 3 d\u00e9cadas, lo que fue el resultado del aumento de la superficie y del incremento exponencial de los rendimientos que pasaron de 2.9 toneladas a 12.5 toneladas.<\/div>\n<div>Para el ciclo oto\u00f1o-invierno 2023-2024 debido a los problemas de sequ\u00eda y al quiebre de miles de productores por el cambio de las Pol\u00edticas P\u00fablicas para el campo, donde se reorientaron los programas y apoyos de la agricultura comercial a la agricultura de autoconsumo, la superficie sembrada de ma\u00edz baj\u00f3 de 540 mil hect\u00e1reas a 274 mil hect\u00e1reas, dando como resultado una producci\u00f3n de 3 millones de toneladas.<\/div>\n<div>Lo que se agrav\u00f3 en el actual ciclo oto\u00f1o-invierno 2024-2025, donde Sinaloa enfrenta la peor sequ\u00eda de los \u00faltimos 50 a\u00f1os, tenemos las 11 presas de Sinaloa al 18% y la presa m\u00e1s grande del estado, la Luis Donaldo Colosio, mejor conocida como \u201cHuites\u201d, est\u00e1 pr\u00e1cticamente seca.<\/div>\n<div>Adem\u00e1s, el 100% del territorio de Sinaloa enfrenta alg\u00fan grado de sequ\u00eda. Sequ\u00eda moderada: Angostura, Guasave y Salvador Alvarado; sequ\u00eda severa: Ahome, Juan Jos\u00e9 R\u00edos, Badiraguato, Mocorito, Rosario y Escuinapa; sequ\u00eda extrema: Sinaloa, Navolato, Concordia y Mazatl\u00e1n; y, sequ\u00eda excepcional: El Fuerte, Choix, Culiac\u00e1n, Eldorado, Elota, Cosal\u00e1 y San Ignacio.<\/div>\n<div>Esta combinaci\u00f3n de factores adversos, provocar\u00e1 que Sinaloa pierda por primera vez en los \u00faltimos 30 a\u00f1os, el liderazgo nacional en la producci\u00f3n de ma\u00edz, dejando el paso libre a Jalisco, el Estado de M\u00e9xico y Michoac\u00e1n.<\/div>\n<div>Pero, hay otro aspecto al que le debemos poner atenci\u00f3n y es el precio de las tortillas, que es el principal alimento de los mexicanos, tanto de la ciudad como del campo.<\/div>\n<div>Imag\u00ednense, si en el 2023 con 6.7 millones de toneladas de ma\u00edz de Sinaloa el precio de las tortillas era de 25 pesos por kilo, \u00bfa cu\u00e1nto creen que se disparen las tortillas si la oferta de ma\u00edz baja a 1.2 millones de toneladas para el pr\u00f3ximo a\u00f1o?<\/div>\n<div>En el 2023 se sembraron 542 mil hect\u00e1reas de ma\u00edz en Sinaloa, comparadas con las 92 mil que se han sembrado en el actual ciclo oto\u00f1o-invierno al 15 de diciembre del 2024, eso significa que se sembraron s\u00f3lo 1 de cada 6 hect\u00e1reas de ma\u00edz por falta de agua.<\/div>\n<div>Cabe se\u00f1alar que, mientras el ma\u00edz ha reducido la superficie sembrada, otros cultivos de baja demanda de agua, como el frijol y el garbanzo aumentaron la superficie en 51% y 12%, respecto de lo programado por el Consejo Estatal de Desarrollo Rural Sustentable (CEDRS).<\/div>\n<div>A la fecha, se han sembrado en todo el estado 342,858 hect\u00e1reas de riego, esto es menos de la mitad de las 800 mil hect\u00e1reas de riego que tiene Sinaloa.<\/div>\n<div>En conclusi\u00f3n, la producci\u00f3n de ma\u00edz y de otros granos se ha desplomado por los problemas de sequ\u00eda, pero principalmente por el abandono del campo por parte del Gobierno Federal, el desmantelamiento institucional, la eliminaci\u00f3n de programas y la falta de presupuesto.<\/div>\n<div>Por eso, le pregunto estimado lector: \u00bfa qu\u00e9 precio cree que se disparar\u00e1n las tortillas si la oferta de ma\u00edz baja de 6.7 millones de toneladas a s\u00f3lo 1.2 millones de toneladas?<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alguien Tiene que Decirlo\u00a0 Samuel Sarmiento\u00a0 En la d\u00e9cada de los 90\u2019s con el declive de cultivos como la soya, el algod\u00f3n y el trigo y con la adquisici\u00f3n de semillas mejoradas y nuevos paquetes tecnol\u00f3gicos, los agricultores sinaloenses empezaron a ver al ma\u00edz como una de las pocas opciones de cultivos rentables que les quedaban. Fue as\u00ed como pasamos de producir 320 mil toneladas de ma\u00edz en 1990 a 6.7 millones de toneladas para el 2022-2023, es decir, multiplicamos por 20 la producci\u00f3n de ma\u00edz en 3 d\u00e9cadas, lo que fue el resultado del aumento de la superficie y [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":92501,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[79],"tags":[],"class_list":["post-110894","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-columnistas-nacionales","post--single"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/ovelanalista.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/1SAMUEL-SARMIENTO-300x150-1.png","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ovelanalista.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/110894","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ovelanalista.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ovelanalista.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ovelanalista.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ovelanalista.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=110894"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ovelanalista.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/110894\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":110899,"href":"https:\/\/ovelanalista.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/110894\/revisions\/110899"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ovelanalista.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/92501"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ovelanalista.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=110894"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ovelanalista.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=110894"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ovelanalista.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=110894"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}