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El evento de CANIRAC se realizar\u00e1 el 16 de diciembre, con todos los protocolos preventivos<\/p>\n
El Ayuntamiento de Guasave otorgar\u00e1 los permisos necesarios para la realizaci\u00f3n del 2\u00b0 Festival Gastron\u00f3mico del Taco CANIRAC 2021, con el fin de apoyar la reactivaci\u00f3n econ\u00f3mica, pero ser\u00e1 vigilante de que se cumplan todas las medidas de prevenci\u00f3n contra el COVID-19, inform\u00f3 Leonor Espinoza, directora de Desarrollo Econ\u00f3mico.
\nEl Festival se realizar\u00e1 el jueves 16 de diciembre, en el campo de futbol del IPIS, en el Malec\u00f3n Mar\u00eda del Rosario Espinoza, desde las 17:00 a las 23:00 horas.
\nDurante la presentaci\u00f3n de este evento, junto con directivos de CANIRAC, la funcionaria expres\u00f3 que el presidente municipal, Mart\u00edn Ahumada Quintero busca ayudar al sector gastron\u00f3mico y promover la convivencia de las familias, pero haciendo mucho \u00e9nfasis en los cuidados de la salud, ante el riesgo de contagios por la pandemia.
\nPrecis\u00f3 que habr\u00e1 un m\u00f3dulo de la Direcci\u00f3n General de Salud para supervisar los protocolos como tomar la temperatura, uso de cubrebocas, gel antibacterial y habr\u00e1 tambi\u00e9n una ambulancia.
\nArturo Garc\u00eda, presidente de CANIRAC inform\u00f3 que adem\u00e1s de estas medidas, se cuidar\u00e1 la sana distancia, la separaci\u00f3n de los estands, se pondr\u00e1n mamparas, se habilitar\u00e1 una entrada y una salida y se colocar\u00e1 en la entrada un t\u00fanel sanitizante, pues tienen el compromiso de cumplir estrictamente con todas las recomendaciones sanitarias.
\nEn el festival ya se registraron 19 participantes y buscan llegar a 25 expositores, para generar una derrama econ\u00f3mica de m\u00e1s de 300 mil pesos. El costo del boleto ser\u00e1 de 110 pesos, que incluye tres tacos a escoger entre los estands y una bebida, los cuales podr\u00e1n adquirir en los negocios participantes y en el lugar del evento.
\nLos asistentes podr\u00e1n disfrutar de la gran diversidad gastron\u00f3mica de Guasave, con tacos de asada, adobada, cabeza, birria, chicharr\u00f3n, marl\u00edn, camar\u00f3n, carnitas, pescador, at\u00fan, marl\u00edn, cochinita, entre otros sabores regionales.
\nEn la presentaci\u00f3n del festival estuvieron tambi\u00e9n directivos de CANIRAC como Arturo S\u00e1nchez, vicepresidente; Pa\u00fal Ahumada, tesorero; Jes\u00fas Morales, gerente y Osvaldo Leyva, vocal.<\/p>\n
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