{"id":120966,"date":"2025-05-21T13:00:11","date_gmt":"2025-05-21T19:00:11","guid":{"rendered":"https:\/\/ovelanalista.com\/?p=120966"},"modified":"2025-05-21T10:40:25","modified_gmt":"2025-05-21T16:40:25","slug":"mexico-gran-cosecha-en-el-norte-de-sinaloa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ovelanalista.com\/?p=120966","title":{"rendered":"M\u00e9xico: gran cosecha en el norte de Sinaloa"},"content":{"rendered":"

En M\u00e9xico, la cosecha de papa en la regi\u00f3n norte de Sinaloa se encuentra por finalizar, de las 17 mil hect\u00e1reas establecidas m\u00e1s del 95% ya fue cosechado y se estima que en los pr\u00f3ximos d\u00edas se culminar\u00e1 con las labores de recolecci\u00f3n en el campo.\u00a0<\/span><\/p>\n

La secci\u00f3n especializada de papa reporta una producci\u00f3n superior a las 500 mil toneladas, con un rendimiento promedio de 30 d\u00edas por hect\u00e1rea. Estas cifras superan ampliamente las 350 mil toneladas que se cosecharon el a\u00f1o pasado.\u00a0<\/span><\/p>\n

Jorge Benjam\u00edn L\u00f3pez, Presidente de la secci\u00f3n especializada de pap\u00e1:<\/span><\/p>\n

“Lo terminamos con buenas producciones, con un precio muy complicado por la alta oferta que tuvimos de pap\u00e1, nos queda esta semana pero muy pocas cosechas.”<\/span><\/p><\/blockquote>\n

El dirigente del sector, Jorge Benjam\u00edn L\u00f3pez se\u00f1al\u00f3 que aunque los rendimientos fueron buenos, los precios del mercado no cumplieron las expectativas, lo que oblig\u00f3 a muchos productores a almacenar parte de la cosecha en bodegas, con la esperanza de que las condiciones mejoren en las pr\u00f3ximas semanas.\u00a0<\/span><\/p>\n

Jorge Benjam\u00edn L\u00f3pez:<\/span><\/p>\n

“Lo hacemos con toda la esperanza de que nos sea redituable pero sabemos que no hab\u00eda donde mandarlas en ese momento y no las pod\u00edamos dejar en la tierra por que las \u00edbamos a perder, se hizo esa inversi\u00f3n con la esperanza de recuperarla.”<\/span><\/p><\/blockquote>\n

Este a\u00f1o el 60% del volumen se destinar\u00e1 a la industria del fre\u00eddo, mientras que el 40% restante se comercializar\u00e1 en el mercado nacional.\u00a0<\/span><\/p>\n

Durante la cosecha de papa, la demanda de mano de obra en el campo se incrementa con la ocupaci\u00f3n de m\u00e1s de 500 mil jornaleros, lo que representa un impulso significativo para la reactivaci\u00f3n econ\u00f3mica.\u00a0<\/span><\/p>\n

A pocos d\u00edas de concluir el ciclo, los productores califican esta temporada como particularmente cr\u00edtica, debido a la escasez de agua, un factor que impact\u00f3 negativamente en la producci\u00f3n, los costos y las expectativas de rentabilidad.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Con informaci\u00f3n de Potato pro<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En M\u00e9xico, la cosecha de papa en la regi\u00f3n norte de Sinaloa se encuentra por finalizar, de las 17 mil hect\u00e1reas establecidas m\u00e1s del 95% ya fue cosechado y se estima que en los pr\u00f3ximos d\u00edas se culminar\u00e1 con las labores de recolecci\u00f3n en el campo.\u00a0 La secci\u00f3n especializada de papa reporta una producci\u00f3n superior a las 500 mil toneladas, con un rendimiento promedio de 30 d\u00edas por hect\u00e1rea. Estas cifras superan ampliamente las 350 mil toneladas que se cosecharon el a\u00f1o pasado.\u00a0 Jorge Benjam\u00edn L\u00f3pez, Presidente de la secci\u00f3n especializada de pap\u00e1: “Lo terminamos con buenas producciones, con un […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":120971,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[90,72],"tags":[],"class_list":["post-120966","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-estatal","category-portada","post--single"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/ovelanalista.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/por-finalizar-cosecha-de-papa-en-el-norte-de-sinaloa-1200.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ovelanalista.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/120966","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ovelanalista.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ovelanalista.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ovelanalista.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ovelanalista.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=120966"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ovelanalista.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/120966\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":120974,"href":"https:\/\/ovelanalista.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/120966\/revisions\/120974"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ovelanalista.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/120971"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ovelanalista.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=120966"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ovelanalista.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=120966"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ovelanalista.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=120966"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}