{"id":131906,"date":"2025-10-13T09:57:27","date_gmt":"2025-10-13T15:57:27","guid":{"rendered":"https:\/\/ovelanalista.com\/?p=131906"},"modified":"2025-10-13T09:57:27","modified_gmt":"2025-10-13T15:57:27","slug":"el-campo-que-se-apaga-la-soberania-alimentaria-en-riesgo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ovelanalista.com\/?p=131906","title":{"rendered":"EL CAMPO QUE SE APAGA: LA SOBERANIA ALIMENTARIA EN RIESGO"},"content":{"rendered":"<div><\/div>\n<div><strong>Jesus Octavio Mil\u00e1n Gil\u00a0<\/strong><\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div>Un pa\u00eds que deja morir su campo no solo pierde cosechas: pierde su libertad.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div>I. Una naci\u00f3n que depende de otros para comer<\/div>\n<div><\/div>\n<div>M\u00e9xico atraviesa una crisis agr\u00edcola silenciosa pero profunda. En los mercados abunda la comida, pero cada vez menos proviene de nuestras tierras. En los \u00faltimos a\u00f1os, el pa\u00eds importa m\u00e1s del 40 % de los granos que consume, seg\u00fan la Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) y la FAO. Es decir, de cada diez tortillas, cuatro dependen de decisiones tomadas en otro pa\u00eds.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>La paradoja es dolorosa: en la tierra del ma\u00edz, el campesino siembra con miedo, el suelo se reseca y las comunidades rurales sobreviven al margen del progreso. No es una crisis repentina, sino el resultado de d\u00e9cadas de abandono institucional, desigualdad estructural y un cambio clim\u00e1tico que no perdona.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div>II. Sequ\u00eda: una herida que a\u00fan no cierra<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Durante tres a\u00f1os consecutivos, M\u00e9xico padeci\u00f3 una de las sequ\u00edas m\u00e1s severas de su historia reciente. En abril de 2025, el 45.8 % del territorio nacional presentaba alg\u00fan grado de sequ\u00eda, seg\u00fan la CONAGUA. El norte y el centro fueron los m\u00e1s castigados, y Sinaloa \u2014considerado el \u201cgranero de M\u00e9xico\u201d\u2014 enfrent\u00f3 reducciones dr\u00e1sticas en la superficie cultivable.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>En 2023, la superficie agr\u00edcola sembrada en ese estado cay\u00f3 26.5 %, y la producci\u00f3n de ma\u00edz blanco \u2014base de la dieta nacional\u2014 se desplom\u00f3 casi 50 %, de acuerdo con la organizaci\u00f3n ambiental Conselva y la revista Espejo. La presa Luis Donaldo Colosio lleg\u00f3 a operar al 15.7 % de su capacidad en 2024, y las familias campesinas recib\u00edan agua en pipas para sobrevivir.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Solo hasta octubre de 2025, tras el paso del hurac\u00e1n Priscilla y un canal de baja presi\u00f3n, la prensa local celebr\u00f3 que Sinaloa sal\u00eda t\u00e9cnicamente de la sequ\u00eda. Pero los productores lo saben: el suelo tardar\u00e1 a\u00f1os en recuperarse. El alivio meteorol\u00f3gico no borra la erosi\u00f3n de los mantos acu\u00edferos ni el agotamiento de los agricultores.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div>III. Un modelo agotado: crecer a costa del campo<\/div>\n<div><\/div>\n<div>La Secretar\u00eda de Agricultura inform\u00f3 que en 2023 M\u00e9xico produjo 271.8 millones de toneladas agropecuarias y pesqueras, un aumento de 4.7 % respecto a 2018. Sin embargo, el cierre de 2024 revel\u00f3 otra cara: la producci\u00f3n total cay\u00f3 2.1 % (alrededor de seis millones de toneladas menos), afectada por sequ\u00edas, costos energ\u00e9ticos y p\u00e9rdida de superficie productiva.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>El discurso oficial presume dinamismo, pero las estad\u00edsticas del INEGI muestran una realidad fragmentada: mientras los agronegocios exportadores crecen, los peque\u00f1os productores apenas sobreviven. Los programas Producci\u00f3n para el Bienestar y Fertilizantes para el Bienestar han sido un alivio, pero no sustituyen infraestructura h\u00eddrica, cr\u00e9dito agr\u00edcola ni acceso a tecnolog\u00eda sostenible.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>El pa\u00eds produce cifras, no soberan\u00eda. La autosuficiencia alimentaria sigue siendo m\u00e1s eslogan que realidad.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div>IV. Las semillas del olvido<\/div>\n<div><\/div>\n<div>La crisis h\u00eddrica agrava otra p\u00e9rdida menos visible: la desaparici\u00f3n de las semillas nativas. En M\u00e9xico existen m\u00e1s de 60 razas de ma\u00edz, pero m\u00e1s del 35 % est\u00e1n amenazadas, seg\u00fan el Colegio de Postgraduados y la FAO. La introducci\u00f3n de h\u00edbridos comerciales, junto con la migraci\u00f3n campesina, est\u00e1 reduciendo la diversidad gen\u00e9tica que por siglos sostuvo la seguridad alimentaria del pa\u00eds.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Cada semilla criolla que desaparece arrastra consigo una t\u00e9cnica, un sabor y una cosmovisi\u00f3n. Donde antes se cultivaban milpas mixtas \u2014ma\u00edz, frijol, calabaza\u2014 hoy solo quedan surcos uniformes, dependientes de agroqu\u00edmicos y fertilizantes importados. El modelo agroindustrial prometi\u00f3 eficiencia, pero entreg\u00f3 vulnerabilidad.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div>V. Desigualdad rural y \u00e9xodo campesino<\/div>\n<div><\/div>\n<div>El campo no solo enfrenta sequ\u00eda de agua, sino de justicia. De acuerdo con el INEGI y el CONEVAL, seis de cada diez habitantes rurales viven en pobreza, y tres de cada diez en pobreza extrema. Sin acceso a cr\u00e9dito, asistencia t\u00e9cnica ni mercados locales justos, miles de campesinos migran cada a\u00f1o.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>El \u00e9xodo rural vac\u00eda comunidades, debilita la producci\u00f3n interna y acelera la concentraci\u00f3n de tierras. En contraste, los agronegocios con riego y capital concentran la exportaci\u00f3n de frutas, hortalizas y cerveza. La desigualdad se mide en hect\u00e1reas y en esperanzas. Mientras algunos exportan a precios internacionales, otros apenas si comen lo que siembran.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div>VI. Dependencia alimentaria: la nueva servidumbre<\/div>\n<div><\/div>\n<div>La FAO advierte que ning\u00fan pa\u00eds es soberano si depende del exterior para alimentarse. M\u00e9xico importa ma\u00edz de Estados Unidos, arroz de Asia y trigo de Canad\u00e1. Esta dependencia lo hace vulnerable ante guerras, bloqueos, precios internacionales y crisis log\u00edsticas.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Cuando los puertos se detienen o los d\u00f3lares escasean, la soberan\u00eda alimentaria se convierte en un recuerdo. Comer productos ultraprocesados importados sustituye al nixtamal, al frijol criollo, al chile seco de los pueblos. Y con cada sustituci\u00f3n, se erosiona un pedazo de identidad nacional.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div>VII. Hacia un nuevo pacto agroecol\u00f3gico<\/div>\n<div><\/div>\n<div>El futuro del campo no se resolver\u00e1 con subsidios temporales. Se necesita un pacto agroecol\u00f3gico nacional que vincule ciencia, comunidades y Estado. Las universidades rurales \u2014Chapingo, la UAAAN, la UNAM, la UAS\u2014 deben tener un papel central en la transferencia tecnol\u00f3gica y la adaptaci\u00f3n al cambio clim\u00e1tico.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>La estrategia debe incluir:<\/div>\n<div><\/div>\n<div>&#8211; Captaci\u00f3n de agua de lluvia y modernizaci\u00f3n de riego.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>&#8211; Incentivos a la diversificaci\u00f3n de cultivos y al uso de semillas nativas.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>&#8211; Bancos comunitarios de semillas y suelos vivos.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>&#8211; Programas de compra p\u00fablica local para escuelas, hospitales y comedores.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>&#8211; Educaci\u00f3n rural para j\u00f3venes, que detenga la migraci\u00f3n forzada.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>No se trata solo de producir m\u00e1s, sino de producir mejor y con justicia. La soberan\u00eda alimentaria es un derecho, no un privilegio.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div>VIII. Conclusi\u00f3n<\/div>\n<div><\/div>\n<div>M\u00e9xico tiene la oportunidad de rehacer su v\u00ednculo con la tierra. Las lluvias de 2025 dieron un respiro, pero el campo sigue exhausto. La sequ\u00eda fue un espejo: nos mostr\u00f3 que no hay desarrollo posible si se marchita la ra\u00edz.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Los datos oficiales confirman la fragilidad del sistema agr\u00edcola, pero tambi\u00e9n la posibilidad de reconstruirlo. Con voluntad pol\u00edtica, ciencia aplicada y respeto por el saber campesino, a\u00fan es posible sembrar futuro.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>La tierra no pide caridad, sino compromiso. Si el pa\u00eds no defiende su campo hoy, ma\u00f1ana no tendr\u00e1 ni pan ni patria.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>El saber no descansa, la lectura provoca y el pensamiento sigue. Nos vemos en la siguiente columna.<\/div>\n<div>.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jesus Octavio Mil\u00e1n Gil\u00a0 Un pa\u00eds que deja morir su campo no solo pierde cosechas: pierde su libertad. I. Una naci\u00f3n que depende de otros para comer M\u00e9xico atraviesa una crisis agr\u00edcola silenciosa pero profunda. En los mercados abunda la comida, pero cada vez menos proviene de nuestras tierras. En los \u00faltimos a\u00f1os, el pa\u00eds importa m\u00e1s del 40 % de los granos que consume, seg\u00fan la Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) y la FAO. Es decir, de cada diez tortillas, cuatro dependen de decisiones tomadas en otro pa\u00eds. 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