{"id":49028,"date":"2022-08-17T14:10:57","date_gmt":"2022-08-17T20:10:57","guid":{"rendered":"https:\/\/ovelanalista.com\/?p=49028"},"modified":"2022-08-17T10:54:08","modified_gmt":"2022-08-17T16:54:08","slug":"cuantos-litros-de-agua-se-necesitan-para-una-caguama-lopez-obrador","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ovelanalista.com\/?p=49028","title":{"rendered":"\u00bfCu\u00e1ntos litros de agua se necesitan para una caguama?: L\u00f3pez Obrador"},"content":{"rendered":"

Ante la crisis de\u00a0falta de agua en Nuevo Le\u00f3n<\/a><\/strong>, el\u00a0presidente Andr\u00e9s Manuel L\u00f3pez Obrador<\/strong>\u00a0critic\u00f3 a los gobiernos pasados por las concesiones dadas a cerveceras, las cuales ocupan agua para\u00a0hacer sus bebidas alcoh\u00f3licas<\/strong>\u2026 \u00a1que exportan!<\/p>\n

En su conferencia en Palacio Nacional, el mandatario cuestion\u00f3 a las administraciones que le antecedieron por ser part\u00edcipes de la crisis de agua que se vive en algunas entidades del pa\u00eds, como en Nuevo Le\u00f3n.<\/p>\n

\u201cMiren el desastre que se hizo durante el\u00a0periodo neoliberal,<\/strong>\u00a0entregar concesiones a diestra y siniestra hasta en el desierto, porque hab\u00eda que\u00a0poner plantas cerveceras<\/strong>, porque hab\u00eda que hacer negocio\u00a0vendiendo cerveza en el extranjero.<\/strong><\/p>\n

\u201cYa aqu\u00ed lo dijimos: M\u00e9xico es el pa\u00eds que m\u00e1s cerveza exporta en el mundo. Cu\u00e1nto, eso para tarea, \u00bfcu\u00e1ntos litros de agua se requieren para una caguama?\u201d, expres\u00f3 el presidente.<\/p>\n

Y es que, de acuerdo con la\u00a0Organizaci\u00f3n Mundial de Comercio (OMC),<\/strong>\u00a0M\u00e9xico export\u00f3 cervezas en 2021 por un valor de\u00a05 mil 16 millones de d\u00f3lares.<\/strong><\/p>\n

\n

Los datos desvelaron que incluso la exportaci\u00f3n aument\u00f3 y\u00a0M\u00e9xico se consolid\u00f3 como el principal pa\u00eds en colocar cervezas<\/a><\/strong>\u00a0en otras naciones.<\/p>\n

El segundo lugar lo ocup\u00f3\u00a0Pa\u00edses Bajos con 2 mil 184 millones de d\u00f3lares<\/strong>, mientras que B\u00e9lgica, tercer lugar, s\u00f3lo 2 mil 10 millones de d\u00f3lares.<\/p>\n

Ahora bien,\u00a0L\u00f3pez Obrador<\/strong>\u00a0pregunt\u00f3 acerca de los litros de agua necesarios para la elaboraci\u00f3n de una caguama.<\/p>\n

Lo anterior producci\u00f3n de cervezas tiene un fuerte impacto ambiental, por ello Nuevo Le\u00f3n, donde hay diversas plantas de esta industria,\u00a0ha sufrido m\u00e1s ante la sequ\u00eda que vive.<\/strong><\/p>\n

\n

De acuerdo con la empresa cervecera,\u00a0Estrella Galicia<\/strong>, si bien entre 85 y 90 por ciento de una cerveza es agua, \u201cno es as\u00ed\u201d.<\/p>\n

Y es que detalla en su art\u00edculo\u00a0\u00bfcu\u00e1nta agua se consume en el proceso de elaboraci\u00f3n de la cerveza? que<\/a><\/em><\/strong>\u00a0\u201cpara producir\u00a01 litro de cerveza<\/strong>\u00a0una f\u00e1brica moderna consume entre\u00a03 y 5 litros de agua\u201d.<\/strong><\/p>\n

La firma cervecera aclara que \u00e9sa es la cantidad de agua necesaria para elaborar la cerveza y limpiar el equipo que se usa para ello.<\/p>\n

No obstante, reconoce que \u201cla cerveza deja tras ella una \u2018huella hidr\u00e1ulica\u2019<\/a><\/strong>\u00a0(es algo que cerveceros no podemos obviar)\u201d.<\/p>\n

Lo anterior, porque cerca del 98 por ciento del agua utilizada en el proceso de elaboraci\u00f3n de la cerveza se requiere para la siembra de cebada y l\u00fapulo, los principales ingredientes de la \u201cchela\u201d.<\/p>\n

La misma Estrella Galicia indica que se trabaja para reducir la cantidad de agua necesaria para toda la producci\u00f3n de la cerveza, pues \u201caunque hay pa\u00edses que consumen 180 litros, seg\u00fan\u00a0The World Wildlife Fund<\/a><\/strong>\u00a0(WWF<\/strong>) cada litro de cerveza necesita aproximadamente 155 litros de agua para su elaboraci\u00f3n\u201d.<\/p>\n

As\u00ed, la empresa cervecera aclar\u00f3 que se busca bajar la utilizaci\u00f3n de agua a s\u00f3lo 60 litros.<\/p>\n<\/div>\n

Con informaci\u00f3n de Excelsior<\/p>\n

<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ante la crisis de\u00a0falta de agua en Nuevo Le\u00f3n, el\u00a0presidente Andr\u00e9s Manuel L\u00f3pez Obrador\u00a0critic\u00f3 a los gobiernos pasados por las concesiones dadas a cerveceras, las cuales ocupan agua para\u00a0hacer sus bebidas alcoh\u00f3licas\u2026 \u00a1que exportan! En su conferencia en Palacio Nacional, el mandatario cuestion\u00f3 a las administraciones que le antecedieron por ser part\u00edcipes de la crisis de agua que se vive en algunas entidades del pa\u00eds, como en Nuevo Le\u00f3n. \u201cMiren el desastre que se hizo durante el\u00a0periodo neoliberal,\u00a0entregar concesiones a diestra y siniestra hasta en el desierto, porque hab\u00eda que\u00a0poner plantas cerveceras, porque hab\u00eda que hacer negocio\u00a0vendiendo cerveza en el […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":49029,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[75,72],"tags":[],"class_list":["post-49028","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nacional","category-portada","post--single"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/ovelanalista.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/caguama_amlo.jpeg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ovelanalista.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/49028","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ovelanalista.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ovelanalista.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ovelanalista.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ovelanalista.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=49028"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/ovelanalista.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/49028\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":49031,"href":"https:\/\/ovelanalista.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/49028\/revisions\/49031"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ovelanalista.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/49029"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ovelanalista.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=49028"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ovelanalista.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=49028"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ovelanalista.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=49028"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}