El gobierno municipal será muy vigilante de las medidas de salud en el 2° Festival Gastronómico del Taco
El evento de CANIRAC se realizará el 16 de diciembre, con todos los protocolos preventivos
El Ayuntamiento de Guasave otorgará los permisos necesarios para la realización del 2° Festival Gastronómico del Taco CANIRAC 2021, con el fin de apoyar la reactivación económica, pero será vigilante de que se cumplan todas las medidas de prevención contra el COVID-19, informó Leonor Espinoza, directora de Desarrollo Económico.
El Festival se realizará el jueves 16 de diciembre, en el campo de futbol del IPIS, en el Malecón María del Rosario Espinoza, desde las 17:00 a las 23:00 horas.
Durante la presentación de este evento, junto con directivos de CANIRAC, la funcionaria expresó que el presidente municipal, Martín Ahumada Quintero busca ayudar al sector gastronómico y promover la convivencia de las familias, pero haciendo mucho énfasis en los cuidados de la salud, ante el riesgo de contagios por la pandemia.
Precisó que habrá un módulo de la Dirección General de Salud para supervisar los protocolos como tomar la temperatura, uso de cubrebocas, gel antibacterial y habrá también una ambulancia.
Arturo García, presidente de CANIRAC informó que además de estas medidas, se cuidará la sana distancia, la separación de los estands, se pondrán mamparas, se habilitará una entrada y una salida y se colocará en la entrada un túnel sanitizante, pues tienen el compromiso de cumplir estrictamente con todas las recomendaciones sanitarias.
En el festival ya se registraron 19 participantes y buscan llegar a 25 expositores, para generar una derrama económica de más de 300 mil pesos. El costo del boleto será de 110 pesos, que incluye tres tacos a escoger entre los estands y una bebida, los cuales podrán adquirir en los negocios participantes y en el lugar del evento.
Los asistentes podrán disfrutar de la gran diversidad gastronómica de Guasave, con tacos de asada, adobada, cabeza, birria, chicharrón, marlín, camarón, carnitas, pescador, atún, marlín, cochinita, entre otros sabores regionales.
En la presentación del festival estuvieron también directivos de CANIRAC como Arturo Sánchez, vicepresidente; Paúl Ahumada, tesorero; Jesús Morales, gerente y Osvaldo Leyva, vocal.
